Современные кухни оборудованы различными кухонными приборами, в том числе и аэрогрилями. В этом приборе продукты готовятся под воздействием струй горячего воздуха.
Различных функций у аэрогриля достаточно. Например, в упрощенной модели можно запечь курицу, сварить суп, приготовить овощи на пару. В более функциональных моделях можно жарить орехи, стерилизовать бутылочки для детского кормления и т. д.
Аэрогриль заменяет множество кухонных приборов. Он удобен для тех, кто следит за количеством жиров в рационе, так как еда в нем может готовиться без масла, а при жарке и запекании блюда не пригорают.
Аэрогриль выглядит как большая емкость со стеклянной крышкой, в которую встроен вентилятор с мотором. Для приготовления жидких блюд используется огнеупорная посуда.
Аэрогрили делятся на два типа: механические, имеющие всего одну скорость, и электронные – с тремя скоростями.
В более ранних моделях аэрогрилей использовалась съемная крышка, а в более поздних – крышка с кронштейном. Так как кронштейны имеют свойство ломаться при частом пользовании прибором, то можно считать, что аэрогриль с обычной крышкой надежнее.
При выборе аэрогриля обратите внимание на встроенные программы. Обязательная программа – регулировка температуры. Ее можно выставить от 65 до 260 градусов. В приборе встроен датчик температуры, защищающий его от перегрева. В электронных версиях есть функция регулировки скорости обдува.
Удобно пользоваться функцией подогрева. Она работает постоянно и не дает остыть блюду столько времени, сколько вам понадобится.
Функция отложенной готовки позволяет приготовить блюдо прямо к ужину, даже если вас не будет дома. В механических моделях аэрогриля отложить готовку можно только на час, а в электронных – на целые сутки.
Еще одна очень приятная функция аэрогриля – это самоочистка.
Техника безопасности при пользовании аэрогрилем
- Перед первым применением рекомендуется прогреть прибор без продуктов.
- Во время приготовления не стоит открывать крышку, если это произойдет, прибор автоматически выключится во избежание травм, при закрытии крышки работа возобновится.
- Для готовки в аэрогриле нельзя использовать деревянную и пластиковую посуду.
- Во избежание выхода из строя сенсорных панелей стоит быть максимально аккуратным при работе с прибором, очищать жир на панели и вытирать ее насухо.
- Если в аэрогриле нет функции самоочистки, его необходимо мыть после использования обычным средством для мытья посуды и хорошо просушивать после этого.
При покупке аэрогриля:
- отдавайте предпочтение известной марке;
- ознакомьтесь с гарантией на продукцию;
- проверьте сертификат;
- помните, что стеклянная емкость должна быть жаростойкой, ударопрочной и граненой, а пластик корпуса должен быть гибким и содержать силикон;
- обратите внимание на ТЭН в виде металлического двувиткового нагревательного элемента.
Аэрогриль – удобный кухонный помощник для любой хозяйки.
При его выборе сначала определитесь, какие функции вам важны при готовке, и убедитесь в качественности товара. Приятных покупок!
