Организм человека почти на 80% состоит из воды. Для нормальной жизни ее запас нужно постоянно пополнять. Жидкость требуется для обеспечения пищеварения, кровообращения, обменных процессов. Для восстановления водного баланса человек использует и простую воду, и различные напитки.
Самым разрекламированным и популярным сегодня являются сладкие газировки. Но прежде чем анализировать вред или пользу этих напитков, нужно выяснить, из каких компонентов они состоят.
Основная часть газировки – вода. В составе напитка есть сахар, лимонная, яблочная или ортофосфорная кислота. Сахар - это чистейший углевод и те калории, которые он дает, при нашем малоподвижном образе жизни превращаются в жир. Ожирение, а, возможно, сахарный диабет – первое из вредных последствий употребления газировки. Некоторые производители вместо сахара используют сахарозаменители. Эти подсластители синтетические. Они могут спровоцировать возникновение аллергии.
Бензоат натрия, используемый в качестве консерванта, при большом количестве может вызвать не только аллергию, но и онкозаболевания. Сладкий привкус во рту не дает возможности утолить жажду. Приходится пить еще и еще.
Газировки, содержащие кофеин, могут привести к повышению артериального давления, расстройству сна.
Кислоты, содержащиеся в газированной воде, разрушают эмаль зубов, провоцируют возникновение кариеса. А особенность ортофосфорной кислоты в том, что она способна вымывать кальций из костей. В результате они становятся хрупкими, увеличивается возможность переломов.
Углекислый газ, который так приятно шипит, очень вреден людям с болезнями желудка и кишечника. Колит, язва, гастрит могут появиться или обостриться при неумеренном употреблении таких напитков.
Разнообразный приятный цвет газированным напиткам придают красители. Но натуральные пигменты получают из ягод и овощей. Они довольно дороги. Поэтому для напитков в основном используют искусственные красители.
Однако газированные напитки могут принести пользу в домашнем хозяйстве. Благодаря кислоте, их можно использовать для чистки серебряной и мельхиоровой посуды. Газировка прекрасно удаляет накипь в чайнике, если ее прокипятить в нем. Этим напитком отчищается известковый налет на сантехнике. Хорошие результаты получаются при чистке эмалированной, стеклянной посуды, если ее замочить в газировке. Напиток без красителя можно использовать для удаления пятен на одежде. Эти шипучки прекрасно борются с ржавчиной.
Хотя газированные напитки и вкусны, но вреда от них организму довольно много. А вот использование шипучки в хозяйстве очень выгодно.