Ром Bacardi является одним из самых популярнейших спиртных напитков, которое отличается великолепным и божественным вкусом. Вы можете повстречать этот напиток со всех частей света.
Корни его возникновения уходят далеко в Испанию в 1861 год. Именно там и появился этот восхитительный ром, который был создан Доном Факудо Бакарди. Напиток обладает богатым, глубоким цветом с великолепным запахом. С годами он получил призвание не только у пиратов, но так же у ценителей из высших слоёв аристократии. Несмотря на то, что напиток имеет многовековую историю, его рецептура и аромат Bacardi остаются неизменными, единственное чем они могут отличаться, так это своими оттенками вкуса, которые сообщают ценителям напитка, о том крае, где он был создан.
Разновидности Bacardi и рецепты с ними
Bacardi White, 40%
Эта разновидность рома имеет светлый, нежный цвет с тонким вкусом. Белый бакарди настаивают в бочках из дуба. Если вы приверженец коктейлей, тогда именно этот вид Бакарди наиболее подойдёт для вас. Рецепт «Корсар». Смешиваем ром в объеме 10 мл с белым вином – 50 мл и соком апельсина – 50 мл, а так же ананаса - 30 гр. Для украшения бокала используйте лимон.
Bacardi Limon
Напиток светлого цвета с великолепным, насыщенным ароматом, а так же с нежным свежим лимонным послевкусием. Крепость Бакарди Лимон равна 32%. Рецепты употребления данного рома либо в чистом виде с дольками льда. Если вы хотите добавить изюминки, добавьте содовой в пропорции 1 к 3, к тому же Бакарди Лимон отлично сочетается с Martini.
Bacardi Gold
Он обладает золотым цветом, а вкус рома нежный с отдаленными ванильно-фруктовыми нотками и приятным вкусом грецкого ореха. Выдерживают его в бочках из белого дуба, которые подвергают обугливанию. Срок выдержки около 2 лет, после этого его подвергают процессу процеживания сквозь древесный угол Его крепость равна 38%. Употреблять можно в чистом виде или в коктейле. Коктейль апельсиновый Смешиваем ром – 45 мл, «Гранд Марнье» - 20 мл, соки апельсина и ананаса по 60 мл, сок лимона – 15 мл.
Bacardi Reserva
Напиток тёмного цвета с глубоким янтарным оттенком, крепостью которого равна 40%. При этом его выдержка равна 5 годам. Бакарди Резерва обладает ярким вкусом фруктов с нотками специй. У рома острый вкус и яркое послевкусие. Его лучше употреблять в напитке Никерброкер Особый. Смешиваем 60 мл рома и добавляем по 8 мл ягодного гренадина, соков лимона, апельсина, апельсинового куракао.
Bacardi Reserva Superior
Это популярнейший из этих ромов, его выдерживают 8 лет. Бакарди Резерва Суперайор имеет глубокий тёмный цвет, ярким ароматом рома. Его употребляют в чистом виде.