Пиши статьи, зарабатывай вместе с нами! Подробнее

Рецепты вкусной пиццы на сковороде за 10 минут

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars 5,00/1
Loading...Loading...
pitsa-na-skovorode

Комментариев: 0
Автор:

Сегодня предлагаем вашему вниманию два варианта пиццы на сковороде.

Пицца на скорую руку за 10 минут

1424858291_dsc_2913

Для приготовления теста нам потребуется:
сметана4 столовые ложки;
майонез4 столовых ложки;
яйца2 штуки;
соль½ чайной ложки;
мука в/с9 ст. л.

Готовим тесто, для этого тщательно перемешиваем все ингредиенты: сметану, яйца, майонез и муку, не забываем присолить. После того, как всё смешали, получается тесто консистенции сметаны, тесто не густое. Здесь необходимо ориентироваться на должный результат, так что смотрите сами сколько добавлять муки, в зависимости от густоты сметаны.

5pitstsa-na-skovorode-za-10-minut-poshagoviy-recept-foto
Выкладываем тесто на сковороду смазанную маслом, сковороду предварительно не греем, и разравниваем тесто равномерно по всей поверхности ложкой. Толщина пласта примерно с сантиметр. Накрываем крышкой и оставляем на некоторое время для того, чтобы оно чутьчуть схватилось.

Для начинка нам потребуется:
томат2 шт;
лук1 шт;
отварное мясо, либо сосиски200 гр;
болгарский перец1 шт;
сыр100 гр.

В моём варианте начинки использовались эти продукты, вы же на своё усмотрение можете менять их, добавлять то, что есть у вас в холодильнике. Томаты вы тоже можете нарезать тонкими дольками или натереть на терке, либо использовать блендер. Тогда необходимо распределить сок томата по всей лепешке.

1424858051_104949871_2                                       1424858306_dsc_2911
Итак, выкладываем дольки помидор, мелко порезанный перец и лук полукольцами. Сверху мясо, порезанное на тонкие брусочки. Смазываем всё тонким слоем майонеза и распределяем тёртых сыр по всей начинке.

1424858265_dsc_2929
Накрываю крышкой и по истечению 10 минут вкусная пицца на скорую руку готова!

 

Картофельная пицца

1462651023_hyfjv-ewbrc
Нам понадобится:
картофель57 шт.;
сметана жирностью 15% — 1 ст. ложка;
яйцо1 шт.;
укроп;
соль, специи;
томатный соус23 ст. ложки;
отварное мясо, либо колбаса200 гр.;
сыр;
томат2 шт.

Способ приготовления
В первую очередь подготавливаем тесто из картофеля. Для этого картофель натираем крупно на тёрке и смешиваем со сметаной и измельченной зеленью укропа. Солим и перчим.

1462651096_lc6qt4cf56s
Готовую картофельную массу выкладываем на сковородку промазанную растительным маслом. Разравниваем и придавливаем картошку. Жарим в течение 15 минут. Вынимаем наш корж, сковороду постилаем пергаментной бумагой, возвращаем корж, помещая его другой стороной. Промазываем зажаренную, верхнюю сторону томатным соусом.

1462651064_ghwciae_cb4
Посыпаем частью тертого сыра и выкладываем измельченное мясо. Поверх мяса распределяем остатки сыра, выкладываем дольки помидор, приправляем. Накрываем крышкой т готовим около 30 мин. на небольшом огне.

1462651142_suy25skmxfo
Варианты начинок, как в первом варианте, так и во втором можете менять на своё усмотрение. Приятного аппетита!!!



Не получили ответ на свой вопрос?

Предложите авторам тему:





Похожие статьи