Каждый человек знает, что такое кухня. В широком смысле - это помещение для приготовления пищи с плитой, оно есть в любом доме. Исходя из этого, "кухонный" - тот, что находится на кухне или предназначенный для кухни. Но не все знают, что у нашей старой доброй кухни есть и другие значения.
Происхождение и значение
Так вот, кухней называют:
- набор мебели;
- совокупность блюд определенного народа называют его национальной кухней (грузинская кухня, итальянская кухня);
- в переносном смысле ей называют процессы, происходящие внутри какой-либо организации (сегодня мы побывали на кухне завода N и изнутри познакомились с производством керамической посуды);
- также оборудование для приготовления пищи вне здания называется кухней (любители туристических походов, наверное, неоднократно слышали выражение "полевая кухня");
- если хотите кого-то обидеть в профессиональном плане, назовите его кухонным специалистом/политиком/философом и т.д. Обычно это выражение используют в качестве насмешки над человеком, который берется обсуждать предметы или процессы, не имея при этом достаточного количества знаний о них.
Как видим, одно слово можно использовать в множестве случаев. А ведь оно появилось в русском языке не так давно. До 1717 года использовалось слово "поварня" для обозначения помещения, в котором готовилась еда. И только благодаря профессору Шереметьеву из немецкого языка было заимствована "кухня".
Расставляем ударения
Но вернемся к слову "кухонный". Оно часто употребляется в разговорной речи, в СМИ, в сериалах, и, к сожалению, не всегда верно. Приходя в магазин за принадлежностями для кухни, можно также от продавца услышать, что у них лучшая кухОнная техника. Внушает ли доверие человек, который делает ошибки в произношении простейших слов? Конечно, вы не развернетесь и не пойдете в другой магазин только потому, что продавец в этом заведении плохо учился в школе, но все-таки даже такая мелкая деталь может создать неловкость.
Так как же правильно? Расставим ударения. Ударение на первом слоге, и никак иначе - вот правильный вариант. Даже если все вокруг вас упорно величают все кухОнным - они ошибаются. Независимо от рода, падежа или числа в литературном русском языке правильно только ударение на первом слоге. Вот несколько примеров употребления для лучшего запоминания:
- Научиться пользоваться кУхонным комбайном очень легко.
- Если у вас есть дети, при выборе кУхонной посуды важно обратить внимание на прочность материала и его безопасность.
- Кот очень любил спать на кУхонном столе.
- Зайдя в магазин кУхонных принадлежностей, у нас разбежались глаза от большого разнообразия товаров.
Ударение на первом слоге - единственно верный вариант, указанный во всех толковых словарях русского языка как соответствующий нормативам. Проверочным словом является существительное, от которого происходит данное относительное прилагательное - от кухни. Ведь никогда не возникало желания назвать ее кухнЯ, верно? Как видите, все очень просто. Достаточно всего лишь запомнить проверочное слово и больше никогда не краснеть за то, что, возможно, вы где-то неправильно поставили ударение. Также при заучивании правильного произношения слова можно запомнить простой мнемонический стишок:
Он такой зачуханный,
Как из печки кухонной.
Откуда взялась ошибка в произношении
Почему же так получилось, что акцент в слове "кухонный" часто употребляется неправильно? Некоторые языковеды считают, что это общее развитие русского языка - в трехсложных словах смещение ударения к середине слова. Тем не менее, хотя произношение с ударением на букву "О" массово распространено, все толковые словари утверждают, что это грубая ошибка, и выступают резко против коверкания.
Также есть версия, что в русский язык ошибка закралась из языков соседних народов - украинского и белорусского. Действительно, и в украинском языке, и в белорусском языках литературной нормой считается ударение на втором слоге - "кухОнни", "кухОнны". Все славянские языки очень похожи между собой, а восточнославянские особенно. Так что, вполне возможно, что именно из них и было заимствовано ударение на второй слог и следовательно неправильное произношение. Однако версии - версиями, но мы все-таки разговариваем на русском языке. Не стоит искать себе оправдания, нужно просто запомнить, как правильно говорить по правилам русского языка.
Сегодня мы разобрались, как правильно использовать ударение в слове "кухонный": исключительно на первый слог. Запомните еще раз, как оно верно произносится. Слово для проверки - кухня. Изучайте русский язык, становитесь грамотнее, и вы станете увереннее в общении с другими людьми, а им будет приятно и комфортно с вами общаться.
Видео
Из видео вы узнаете, как правильно говорить слово "кухонный".