Закуски

Кета — питательная и вкусная рыба семейства лососевых. Она содержит много полезных веществ и минералов. Чтобы в домашних условиях посолить рыбку вкусно и быстро, необязательно под рукой иметь разнообразные ингредиенты и продукты, а в запасе — много времени.

Тыквенные семечки включают в свой состав массу питательных веществ, и по этой самой причине - крайне рекомендованы к употреблению в пищу. Употреблять в пищу их можно и в сыром виде. Но лучше всего, конечно, будет как следует их приготовить перед тем, как есть. А если конкретней, пожарить - на сковороде, в микроволновке или, например, в духовом шкафу. Итак, как приготовить и не ошибиться при этом в процессе готовки.

При домашнем консервировании одними специями не обойтись. Важным моментом при заготовке продуктов на длительный срок хранения является использование консервантов. В домашнем консервировании чаще используются доступные ингредиенты. Чаще это знакомые нам соль, сахар, лимонная кислота и различного вида уксусы (чаще используются столовый и эссенция).

Кабачковая икра - это такое вкусное лакомство, которым иногда очень хочется разбавить повседневную трапезу. Тем не менее большинство любителей таких овощных шедевров, предпочитают покупать их в магазинах, где, порой, приходится отдавать за них довольно кругленькую сумму.

Рулеты с тонкого лаваша стала незаменимой закуской на каждом столе. Они стали незаменимыми любимцами и занимают первое место среди бутербродов.

               Первый вариант горячих бутербродов

Сейчас в магазинах продается лаваш и из него можно приготовить торт, или оригинальные закуски .Можно приготовить на праздничный стол оригинальный закусочный торт из лаваша , который будет с жареными грибами и тертым сыром. Его приготовить очень легко и просто, и можно угостить ваших близких, им всем он понравится. Потому что это очень аппетитная и вкусная закуска для любого стола.

Соленая сельдь популярна во многих кухнях мира, и ее любят не только славяне, она в почете у скандинавов и балканских жителей, а также она есть в рационе у немцев и поляков. В Норвегии из сельди маринованной вообще готовят различные супы. А вот на Балканах из сельди готовят оригинальное рагу.