Рецепты

Наверное всем известна такая вкусная рыба морская, которая называется - треска. И она заслуживает того,чтобы время от времени ее включать в рацион питания, потому что она может заменить мясо по своим питательным свойствам. В морской треске повышенное содержание белка, который нужен для строительства клеток в организме человека. И белок в треске совершенно полноценный, со всеми необходимыми для организма аминокислотами. И еще треска является диетическим продуктом, ее можно употреблять в случае того, когда хочется избавиться от лишнего веса.

Морская капуста, или иначе ее называют – Ламинария, это вкусная и съедобная водоросль. И сейчас Ламинария прочно заняла свое место на столе любого человека. Потому что она незаменимый источник йода, который необходим для нормального развития организма человека. И употребляют ее во многих странах мира, из нее готовят различные блюда, ее маринуют, а также сушат, изготавливают консервы. Старинные легенды говорят о том, что тот кто употребляет морскую капусту, всегда будет здоров и стоек, а также будет долгожителем.

Овощи в кляре это очень популярный гарнир, либо самостоятельная горячая закуска, которая готовится быстро и является очень вкусной. А готовить в кляре можно различные овощи. И для этой цели можно использовать такие овощи, как: картофель, цветную капусту, кабачки, тыкву, цукини, брокколи, баклажаны, капусту белокочанную, сладкий болгарский перчик и другие виды овощей.

Мясо индейки очень востребованный продукт в кулинарии многих стран. Мясо индейки с нежными волокнами и практически не содержит жира, ведь оно считается диетическим. Цвет мяса индейки кремово-розовый, с плавным переходом в красноватый цвет.  считается белым мясом, потому что оно по цвету отличается от других частей тушки.

Сейчас наступила весна и организму не хватает витаминов, и его ими нужно немного подкормить. А для этого подойдут различные фруктовые салаты. Такой салат является отличным десертом, который будет и вкусным и полезным. Есть различные варианты приготовления таких салатов, его можно готовить с заправкой из йогурта, со сливками, с кондитерскими воздушными сливками, даже со сметаной и мороженным, а также с медом.

Смузи является витаминным вкусным напитком, который готовится из различных фруктов, или свежих ягод, разных овощей. Популярны смузи с молоком или кисломолочными продуктами. Готовится смузи легко и быстро и для этого требуется блендер или миксер. По желанию в смузи можно добавлять измельченный лед.И для того, чтобы приготовить такой напиток, все приготовленные компоненты кладутся в блендер и измельчаются там до однородной густой массы. Смузи бывают трех видов, это фруктовые, ягодные и овощные. В овощных смузи часто используются такие компоненты: морковка, свекла, сельдерей, огурцы свежие и помидоры, различная свежая зелень.

Самым популярным холодным супом является окрошка, которую можно готовить и зимой и летом. Зимой она популярна, приготовленная на кефире, а летом ее готовят часто на квасе или сыворотке. Для приготовления берутся различные компоненты, и она может быть как мясной, так и овощной.

Суп является первым блюдом, которое обязательно должно быть на нашем столе. Кто любит пообедать супом, а кому-то именно он нужен к ужину. И есть много разновидностей супов, но иногда нам требуется приготовить быстрый супчик за короткий промежуток времени, и есть различные варианты, как и из каких продуктов приготовить быстро ароматное первое блюдо.